Réserver en direct au meilleur tarif
Afin de vous proposer les meilleurs tarifs, nous vous demandons d'indiquer l'âge de chacun des enfants.
  • Hotel restaurant Combourg

    Hotel restaurant Combourg

Tél : 02.99.73.05.65
fleche bas

Le restaurant


Restaurant La Terrasse à Combourg

Pour vos repas en famille, entre collègues ou d'association, nous disposons de salles de capacités différentes (20, 30, 50 ou 120 couverts). Elles sont climatisées et face au Lac Tranquille.
Demandez nos menus spécialement étudiés pour les familles, communions, baptême, anniversaire, Noces d'Or, départ en Retraite ou associations. 

Du lundi au jeudi, une formule à 15.50€ au déjeuner, nos menus de 18€,  26.50€, 36€ au déjeuner et dîner.

le week-end menu à 26.50€, 36€ et la carte

 

Menu Découverte du Terroir - 26.50€

Tartare de Saumon aux herbes, Crème de Wasabi

ou

Foie Gras de Canard, Maison, et son Chutney aux fruits du Moment, pain aux figues

ou

6 Huîtres Creuses de Cancale N° 3 au Naturel

ou

 Noix de Saint-Jacques sur Mini Endives Braisées à l'Orange

***

Wok d'Agneau aux 3 Epices Douces

ou

Choucroute de la Mer

ou

Entrecôte Grillée, Sauce au Poivre, Gratin

ou

Brochette de Saint-Jacques au Beurre Blanc, Poélée de légumes

****

Royal aux 2 Chocolats

ou

Ananas et Mangues rôties,sauce Passion, glace Vanille

ou

Croustillant aux Pommes & Gingembre, Glace Caramel au Beurre Salé

 

 

Menu de saison à 18€

 Du lundi au samedi midi, ( sauf fériés) nous vous proposons aussi notre menu de saison à 18€

 

Assiette de Saumon Fumé Maison, crème acidulée

ou

 Croustillant de Chèvre Frais, et Tomates Confites

*****

Poisson du Jour

ou

Brochette de Boeuf, Sauce au Poivre, et Pommes de Terre Sautées

*****

Crumble aux Pommes

ou

Dessert du Jour

Menu Saveur et Plaisir - 33€

Foie Gras de Canard Maison et son Chutney &  Pain aux Figues

ou

9 huîtres de Cancale N°3, au Naturel

ou

Noix de Saint-Jacques sur Mini endives, Braisées à l'Orange

******

Filet de Bar, beurre au Cidre, aux peits légumes

ou

Filet de Boeuf Grillé aux Champignons, et son Gratin

ou

Poélée de Ris de Veau aux Moules & Curry

******

Assiette de 3 fromages (supplement 5 €)

******

Tarte fine aux Pommes, et sa glace Vanille

ou

Moelleux au Chocolat, Sorbet Citron Vert

ou

Creme brulée au Speculos

ou

Ananas & Mangue Rôtis, Sauce Passion, Glace Vanille

 

menu de fêtes entreprises

Durant le mois de décembre et janvier, venez fêter entre collègues ou avec vos collaborateurs, les fêtes de fin d'Année ou le début d'Année 2018

nous vous proposons un menu à 25€, boissons incluses(minimum 10 pers. sur réservation)

Feuilleté de gésiers confits

ou

Bavarois aux 2 Saumons,

****

Suprème de Pintadeaux Raisins, écrasé de Panais

ou

Dos de Cabillaud au Beurre Blanc

****

Tarte fine aux Pommes, glace Vanille

ou

Gâteau de Noël au Chocolat

le tout servi avec 1 punch de Noël, 1 bouteille de vin pour 3 pers., 1 café ou 1 Thé

Je Réserve
feuille décoration Hôtel du Lac Combourg