Découvrez notre carte du moment
Une carte savoureuse et généreuse qui change au fil des saisons.
Les entrées du moment
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| Tartare de Saumon au Couteau, et Pommes Granny Smith |
13.50 € |
| Blinis de Sarrasin et Chair de Crabe à l'huile de Noix et Guacamole |
14.00 € |
| Foie gras maison Breton, du Domaine de Lanvaux et son Chutney, pain aux figues |
14.50 € |
| Tarte Fine, tomates & basilic, Burrata crémeuse, huile de Truffes |
12.00 € |
Les plats
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| Filet de Daurade sauce au Curry Breton et risotto de sarrasin |
19.50 € |
| Brochette de Saint-Jacques au Beurre Blanc, risotto de sarrasin |
23.50 € |
| Magret de canard au miel et vinaigre de framboise, gratin dauphinois |
19.50 € |
| Filet de Bar, sauce aux Algues, et poêlée de légumes |
21.00 € |
| Entrecôte de Boeuf Français grillée, sauce poivre ou Béarnaise, gratin dauphinois |
23.50 € |
Les desserts
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| Royal aux deux chocolats, croustillant et crémeux |
9.50 € |
| Crème Brulée traditionnelle |
9.50 € |
| Breizh Tiramisu, au caramel |
9.50 € |
| Sablé Breton, crémeux façon Mojito, et Framboises fraiches |
9.50 € |
| Moelleux au Chocolat, coeur coulant, glace citron basilic |
9.50 € |
Prix net – service compris
Informations pratiques
- Horaires : de 12h à 13h15 : le mardi, jeudi, samedi, le dimanche uniquement sur réservation ; de 19h à 20h15 : le lundi, mardi, mercredi, jeudi et samedi ; Le mercredi midi uniquement pour les groupes de plus de 20 personnes, sur réservation
- Adresse : Hôtel Restaurant Du Lac : 2 place Chateaubriand, 35270 Combourg
- Réservation par téléphone au 02 99 73 05 65
- Modes de règlement : nous acceptons les Tickets Restaurants et cartes restaurant en semaine, chèques vacances, cartes bancaires, les espèces et la carte American Express à chaque service
