Découvrez notre carte du moment
Une carte savoureuse et généreuse qui change au fil des saisons.
Les entrées du moment
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| Tartare de Saumon maison, et Pommes Granny Smith |
13.50 € |
| Tataki de Thon Mi-Cuit |
13.50 € |
| Foie gras maison Breton, du Domaine de Lanvaux et son Chutney, pain aux figues |
14.50 € |
| Assiette de Saumon Fumé maison, crème acidulée |
13.50 € |
| Carpaccio de Boeuf Charolais au Basilic |
12.00 € |
Les Plats
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| Filet de Lieu Jaune Lardé, aux fèves et jus de Poulet |
19.00 € |
| Filet de Bar sauce aux algues, poêlée de fenouil et champignons |
21.50 € |
| Brochette de Sain-Jacques, risotto de Sarrasin, beurre blanc |
23.50 € |
| Magret de Canard Sauce Miel et vinaigre de Framboise, gratin Dauphinois |
19.00 € |
| Entrecôte de Boeuf Français grillée gratin Dauphinois |
22.50 € |
| Filet de Boeuf Français grillé aux champignons, gratin Dauphinois |
25.00 € |
Desserts
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| Royal aux deux chocolats, croustillant et crémeux |
9.50 € |
| Pavlova Basilic et fruits de saison |
9.50 € |
| Breizh Tiramisu, au caramel |
9.50 € |
| Moelleux au chocolat sorbet citron basilic |
9.50 € |
| Crème Brulée traditionnelle, maison |
9.50 € |
Toutes nos viandes sont d'origine France
Prix net – service compris
Informations pratiques
- Horaires : de 12h à 13h15 : le mardi,mercredi, jeudi, samedi, le dimanche et les soirs de 19h à 20h30 : le lundi, mardi, mercredi, jeudi et samedi.
- Adresse : Hôtel Restaurant Du Lac : 2 place Chateaubriand, 35270 Combourg
- Réservation par téléphone conseillées au 02 99 73 05 65
- Modes de règlement : nous acceptons les cartes Tickets Restaurant en semaine, chèques vacances, cartes bancaires, les espèces et la carte American Express à chaque service
